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包丁 酔心【銀座渡利オリジナル】255MM 剣型筋引 白二鋼 黒本霞 255mm

¥16,632(税込)
送料無料
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アイテム説明

商品詳細

【銀座渡利オリジナル】255MM 剣型筋引 白二鋼 黒本霞
定価 ¥42,900
■255mm 剣型筋引 白二鋼 黒本霞 銀座渡利オリジナル 刃渡りを生かした筋引的な使い方ができる剣型の包丁です。骨の無い肉や魚を切り分けたり万能的に使えます。もちろん、お造りを引いたりも可能です。
■刀身が黒い理由 鍛冶屋が鍛えた素地をそのまま残しているため、黒い仕様となっています。黒色は酸化皮膜と呼ばれており、黒い錆で刃身をコーティングしているため、刃物に悪影響を及ぼす赤錆を防ぐ効果があります。
■仕様 鋼材:白二綱 研ぎ:黒本霞 柄 :朴八角水牛柄(水牛色は黒か白) 【標準品】 鞘 :無 銘(表):無し 銘(裏):酔心 白二鋼 富樫作 渡印

種類...包丁・ナイフ

※コメントのやり取りにかかわらず、購入手続きをされた方を優先させて頂きます。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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