商品詳細
令和5年度愛媛県産「ひめの凛」です。
銘柄:ひめの凛
美味しさ基準:ハイクオリティー
重量:5kg
受注後、精米して発送いたしますので、冷暗所に保管後、早めにお召し上がりください。
玄米をご希望の場合はコメントください。
「ひめの凛」は、愛媛県のオリジナル品種で、
精米すると透明度が高く、炊き上がりがツヤツヤ、ひと口食べれば、ほのかな甘みが広がります。また、しっかりとした噛みごたえも特徴で、炊き上がりだけでなく、冷めてもおいしいお米です。
栽培者も愛媛県が認定した認定栽培者のみに限定されています。
収穫されたお米は、JAにて農産物検査だけでなく食味を分析し「美味しさ基準」を算出し、「ハイクオリティー」の判定を頂いています。
「ハイクオリティー」の基準は、以下の通りです。
・検査等級 :1等米
・玄米タンパク:7.0%以下
・水 分 :16%以下
・粒の大きさ :1.85mm以上
米農家が米専用冷蔵にて保存していたものを数量限定で出荷いたします。
メルカリSHOPにも ”Nファーム” で出品しています。
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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